Lunch vecka 28

lunch serveras vardagar mellan 11.30 – 14.00 och på helger mellan 12.00 – 15.00. Övrig tid serverar vi våra köttbullar, veckans sallad, veckans macka eller en kopp kaffe med herrgårdens goda bakverk  

Veckans sallad

Sallad med pärlcouscous och hummus. Serveras antingen med kyckling eller halloumi 

​

Tisdag

Lammracks med rödbetor och chevre. 

​

Rödspätta med Remouladsås och kokt potatis

​

Onsdag

Pluma (kotlettrad från gris) med morotspuré, sky och dragon

​

Rödspätta med Remouladsås och kokt potatis

​

Torsdag 

Halstrad lax med knaprig potatis, blomkål och saffransaioli

​

Pluma (kotlettrad från gris) med morotspuré, sky och dragonr

​

Fredag 

Klassiks Lasagne

​

Halstrad lax med potatisstomp, blomkål och saffransaioli

 

Lördag & Söndag

Kummel med sockerärtor och picklad knipplök. Serveras med vitvinssås och färskpotatis

​

Lammstek med Pommes Anna, rödvinssås och gröna ärtor
 

 

Alltid på Rydal

Köttbullar med potatispuré, sås, rårörda lingon och pressgurka 

 

Falafelsallad med quinoa, picklad rödkål, tahinisalsa och granatäpple

​

Pris

Vardaglunch 120 kr inkl bröd, vatten, kaffe och liten kaka

Helglunch 150 kr inkl salladstallrik, bröd, vatten, kaffe och liten kaka eller 250 kr för 3 rätter

Takeaway 99 kr

 

Välkomna!

​

​